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Una buona storia

di famiglia

Dall’inizio alla fine, raccontarci sarà un piacere.

Antiche ricette tramandate di generazione in generazione. La scelta degli ingredienti migliori. L’amore e l’attenzione per la qualità di chi, quotidianamente, li modella in forme nuove, sulla scia della tradizione. 

Esperienza artigianaleDagli anni novanta, affermiamo la nostra identità nel rispetto per la tradizione partenopea
Qualità certificataSevere norme igieniche, sicurezza e un controllo sostante dell’intera filiera di produzione
Distribuzione internazionaleI nostri prodotti superano i confini nazionali per raggiungere anche i luoghi più lontani
Ricerca e innovazioneContinua attenzione per le materie prime, indispensabili per offrire prodotti di qualità

Chi siamo

Mani sapienti, ancora capaci di sorprendere. Di dare vita alla materia e profumo alla nostra storia. A scriverla insieme a noi, pasticceri e tecnici altamente qualificati. Sempre rispettando le regole. Quelle interne, che ci siamo dati anni e anni fa per essere i migliori. E quelle del mercato, al quale guardiamo ormai da leader di settore. Al quale abbiamo ancora molto da dire.

Linea tradizione Nel nome di Napoli

Una città immaginata, un’idea di eterno movimento, un fascino dai contorni mai definiti. Desiderio e nostalgia si fondono, quando pensiamo alla nostra città. Quando ne gustiamo i suoi frutti migliori. Viva Dolce lo sa e, per questo, con ricette tramandate di generazione in generazione, produce dolci, che poi si trasformano in ricordi, pronti a conquistare, con la loro esclusiva tipicità, le vetrine delle migliori pasticcerie italiane.

Sfogliatella napoletana

Famosa in tutto il mondo per la fragranza con cui la sfoglia abbraccia il ripieno di ricotta e semola.

Frolla napoletana

Alternativa alla sfogliatella riccia, che si caratterizza per un guscio molto croccante, presenta una composizione più morbida e semplice.

Coda d'aragosta

Nota anche con il nome di Apollino, è molto più grande della sfogliatella riccia. Si caratterizza per la forma allungata, simile al crostaceo.

Pastiera napoletana

Tiepido annuncio di primavera e ormai un classico non più solo del periodo pasquale, come vuole la tradizione.

Linea colazione È cosa buona

Ci sono gesti o consuetudini o appuntamenti che non dimentichiamo. Di fare, di ripetere, di segnare. Con le mani o con il cuore, con gli occhi o con il sapore. Un cornetto artigianale o una conchiglia al cioccolato, per esempio. Il loro profumo caldo e leggero, la morbidezza della crema e il fragrante abbraccio della sfoglia.

Mignon

Il piacere di stare bene insieme

Con la stessa attenzione del laboratorio artigianale da cui la famiglia è partita, Viva Dolce si rivolge ancora oggi ai propri clienti come partner affidabile, capace di rispondere ai cambiamenti di un mercato in continua trasformazione e crescita.

Il salato Rustico elegante

Per dare quel gusto in più agli aperitivi, agli incontri o ai meeting tra colleghi, abbiamo studiato una serie di snack su misura. Spuntini morbidi e croccanti proprio come le ore tarde del pomeriggio, con una leggera doratura a metà strada tra il sorgere del sole e il suo tramonto.

Richiedi informazioni sui nostri prodotti

Ogni giorno pasticcieri e tecnici altamente qualificati lavorano con genuino entusiasmo per la tutela della bontà e dell’arte partenopea ovunque nel mondo.

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SEDE LEGALE
Via Caramagni (1° cortile), 14 80047 San Giuseppe Vesuviano (NA)

Stabilimento

Area P.I.P. Taurana, Lotto 27,
84010 San Marzano Sul Sarno SA

Certificazioni

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