C’était le début des années 90 quand Vivadolce, sur l’initiative de Salvatore Michele Acquaviva, fit son entrée sur le marché italien des desserts et des snacks de qualité surgelés. Dès lors, beaucoup de temps s’est écoulé. De nombreuses pages ont été écrites avec beaucoup de goût dans le but de rejoindre une recherche savante. C’est avec plaisir que nous remémorons et vous décrivons cette ancienne tradition du chausson napolitain fait exclusivement à la main, détail qui souligne son excellence, au point de lui valoir la Certification de Qualité de Produit. Un engagement qui se développa dès ce moment dans les autres créations, résultat d’une méticuleuse activité de recherche, sélèction et utilisation d’ingrédients naturels. Matières premières impeccables qui, associées à de sévères normes d’hygiène, normes de sécurité et à la fidélité de vieilles recettes artisanales, garantissent un niveau organoleptique très élevé. Pour qu’elles arrivent toujours meilleures jusque chez vous.
Des anciennes recettes transmises de générations en générations. Le choix des meilleurs ingrédients. L’amour et l’attention pour la qualité de qui quotidiennement les façonnent en de nouvelles formes, dans le sillage de la tradition. Des mains savantes, encore capables de raconter. De donner vie à la matière et un parfum à notre histoire. Pour l’écrire avec nous, pâtissiers et techniciens hautement qualifiés. Toujours en respectant les règles. Les règles internes, que nous nous sommes fixées depuis des années afin d’être les meilleurs. Et celles du marché, que nous regardons désormais comme les leaders du secteur. Auquel nous avons encore beaucoup à dire.
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Sortie Palma Campania
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Dernière sortie, tourner à droite.
Après 1200 mètres, au rond-point, prendre à gauche.
Continuer jusqu’au fond de la route.